TẾT ĐOAN NGỌ

đầu năm Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương, Tết giết sâu bọ được diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 âm định kỳ hàng năm, thời điểm chấm dứt vụ lúa chiêm.

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương xuất xắc Tết giết sâu bọ, là một dịp nghỉ lễ truyền thống của bạn Việt ra mắt vào ngày mùng 5 mon 5 âm lịch hàng năm.

Bạn đang xem: Tết đoan ngọ

Tết Đoan Ngọ là ngày gì?

Tết Đoan Ngọ tuyệt được hotline là đầu năm mới Đoan Dương được tổ chức triển khai vào giờ đồng hồ ngọ ngày mùng 5 tháng 5 âm kế hoạch hàng năm. Đây là đợt nghỉ lễ truyền thống của việt nam và một số nước như Triều Tiên, Đài Loan, Nhật bản và Trung Quốc...

Tết Đoan Ngọ, chữ Đoan có nghĩa là mở đầu, chữ Ngọ có nghĩa là khoảng thời hạn từ 11 giờ trưa đến 1 giờ chiều. Đoan Ngọ nghĩa là mặt trời ban đầu ngắn nhất, ở sát trời đất nhất.

Ở Việt Nam, tết Đoan Ngọ có cách gọi khác là Tết giết mổ sâu bọ, hiểu dễ dàng đây ngày phát cồn bắt sâu bọ, tàn phá bớt sâu bệnh sẽ gây hại.

Sự tích, nguồn gốc ngày đầu năm Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5

- Sự tích và bắt đầu ở Trung Quốc:

Theo truyền thuyết kể lại, vào cuối thời Chiến Quốc, bao gồm một vị đại thần nước Sở là khuất Nguyên. Vị đại thần này là một trung thần, vì chưng ngăn cản Hoài Vương, bị những gian thần hãm hại, ông lập tức ôm một tảng đá nhảy xuống sông Mịch La vào trong ngày mùng 5 tháng 5. Dân bọn chúng địa phương biết chuyện bèn đi thuyền ra sông nhằm tìm mà lại không thấy.

Đến ngày 5/5 năm tiếp theo dân chúng lại đi thuyền ra sông với theo gạo nhằm tế tắt hơi Nguyên. Sau này người ta cũng dùng thuyền rồng, bánh tro sửa chữa bánh gạo nhằm tế. Chuyển động tế vị trung thần này duy trì mãi sau này được điện thoại tư vấn là ngày đầu năm Đoan Ngọ.



*

- Sự tích và nguồn gốc Tết Đoan Ngọ ở Việt Nam:

Đầu mon 5 âm lịch là thời gian vụ chiêm kết thúc, dân chúng đã thu hoạch chấm dứt hoa color và ăn mừng hoa màu bội thu. Nhưng vào đầu tháng 5 sâu bọ lại kéo đến nhiều vô ích hoa màu, cây trái, thực phẩm sẽ thu hoạch.

Người dân băn khoăn phải cách xử lý vấn nạn sâu bọ vô ích như rứa nào thì có một ông lão tự xưng là Đôi Truân. Ông chỉ cho dân chúng mỗi đơn vị lập 1 bầy cúng tất cả trái cây, bánh tro, kế tiếp ra trước công ty mình chuyên chở thể dục. Bạn dân làm theo, duy nhất lúc sau sâu bọ đã từng đi mất. Từ đó về sau cứ vào trong ngày mùng 5 tháng 5 dân chúng hầu hết lập 1 lũ cúng và gọi là ngày giết sâu bọ, call là tết Đoan Ngọ vì bầy cúng được cúng vào khung giờ Ngọ.

Trên thực tế, ngày mùng 5 mon 5 âm lịch hàng năm là ngày giỗ Quốc chủng loại Âu Cơ, dân gian có lưu truyền câu ca dao:

"Tháng năm ngày đầu năm mới Đoan Dương

Là ngày giỗ người mẹ Việt thường xuyên Văn Lang."

Còn miền nam bộ Việt nam giới thì ngày 5/5 âm lịch còn gọi là ngày "Vía Bà" vào tín ngưỡng cúng Linh tô Thánh mẫu mã trên núi Bà Đen.

Ngày mùng 5 mon 5 âm lịch thường niên trên khắp vn đều thực hiện soạn lễ thứ cúng bái cầu ước ao một mùa màng bội thu.

Ý nghĩa ngày đầu năm Đoan Ngọ

Ngày đầu năm mới Đoan Ngọ được cúng vào ngày mùng 5 mon 5 âm lịch, là thời điểm hoàn thành mùa màng. Nên ngày này có chân thành và ý nghĩa bày tỏ lòng thành trời đất đã ban cho một mùa màng bội thu và cầu khấn một mùa bắt đầu thuận lợi.

Xem thêm: 25+Tiệm Chụp Ảnh Thẻ Đẹp Ở Tphcm, Lấy Liền, Top 12 Cửa Hàng Chụp Ảnh Thẻ Tp

Ở Việt Nam, ngày mùng 5 tháng 5 là ngày sum vầy con cháu dù làm ăn uống xa cũng trở về mái ấm gia đình ăn bữa ăn đoàn viên. Đây cũng là một đợt nghỉ lễ truyền thống với các gia đình bày tỏ lòng biết ơn, tưởng nhớ đến tổ tiên.

Tết Đoan Ngọ ăn gì?

Vào ngày đầu năm mới Đoan Ngọ mỗi mái ấm gia đình đều chuẩn bị những mâm lễ, mâm cỗ dâng cúng tổ tiên sau đó sẽ thụ hưởng thuộc với bé cháu. Trong thời gian ngày Tết Đoan Ngọ người việt nam sẽ thường xuyên ăn các món nạp năng lượng đó là:

- Bánh tro

Món bánh hình thuôn lâu năm hoặc hình chóp được thiết kế nhân ngọt hoặc nhân mặn. Bánh tất cả vị thanh mát, ngai ngái nồng nồng của nước tro giỏi cho con đường tiêu hóa, cân xứng với thời tiết mùa hè. Bánh tro là món ăn truyền thống ở vùng Nam cỗ và miền bắc bộ Việt Nam.

- cơm rượu nếp

Cơm rượu nếp được ủ từ gạo nếp cẩm, nếp dòng hoa vàng vị thơm nồng với ngọt đầu môi. Món ăn này là truyền thống lịch sử của cả 3 khu vực miền bắc - Trung - Nam

- hoa quả theo mùa

Trên những mâm lễ, mâm cỗ ngày tết Đoan Ngọ làm việc miền làm sao thì sẽ có hoa quả miền kia như vải, mận, dưa hấu, dứa...

- làm thịt vịt

Món thịt vịt xuất hiện nhiều độc nhất ở miền trung với ý nghĩa giải sức nóng ngày lạnh bức. Tuy nhiên, ngày này món làm thịt vịt cũng xuất hiện trên mâm cỗ của tất cả 3 miền.

- trà trôi nước

Chè trôi nước ngọt đuối thanh lộ diện ở miền nam là chủ yếu. Khu vực miền bắc và miền Trung cũng đều có nhưng không thật nhiều.

- Bánh khúc

Món bánh được gia công từ gạo nếp, rau củ khúc, đậu xanh, vừng đen... Rất thơm là truyền thống của bạn Bắc. Quanh vùng miền Trung và miền Nam cũng đều có nhưng không thật nhiều.

Mâm lễ đầu năm Đoan Ngọ 2021 tất cả những gì?

Cúng đầu năm mới Đoan Ngọ thường niên đều bao gồm 2 phần là phần mâm lễ cùng mâm cỗ.

1. Mâm lễ đầu năm Đoan Ngọ bao gồm những gì?

Mâm lễ cúng đầu năm Đoan Ngọ truyền thống cuội nguồn gồm những lễ vật:

- Hương, hoa, tiến thưởng mã

- Nước, rượu nếp

- các loại hoa quả như vải, mận, xoài, dưa hấu...

- Bánh tro, bánh ú, cơm trắng rượu nếp

- Xôi, chè

Mâm lễ thờ mùng 5 mon 5 truyền thống

Một mâm lễ cúng 1-1 giản

2. Mâm cỗ cúng đầu năm Đoan Ngọ gồm những gì?

Mâm cỗ cúng đầu năm mới Đoan Ngọ tùy vào điều kiện mỗi gia đình để cúng. Thông thường mâm cỗ đã bao gồm:

- 1 đĩa giết mổ vịt luộc

- 1 chén bát tiết canh

- 2 bát canh

- 1 đĩa xào

- 1 đĩa giò

Tùy vào điều kiện mà những gia đình sẵn sàng thêm những món mặn để bày vẽ mâm cỗ bái tươm tất. Kế bên ra, các gia đình cũng có thể có thể chuẩn bị mâm cỗ chay nhằm cúng.

Cúng tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 vào giờ nào?

Tết Đoan Ngọ với Đoan tức thị mở đầu, ngọ là khoảng tầm từ 11 giờ mang lại 1 giờ đồng hồ chiều. Vị vậy, thời hạn cúng Tết chuẩn nhất là từ thời gian 11 tiếng trưa mang lại 1 giờ đồng hồ chiều ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch. Không tính ra, các gia đình cũng vẫn hoàn toàn có thể cúng vào buổi sáng.